Müsliriegel
Gesunder Snack mit vielen Nährstoffen zur Unterstützung des Zellwachstums
Enthaltene Nährstoffwunder
Vorbereitung:
10 min
Zubereitung:
90 min
Zutaten
150 g Leinsamen (geschrotet), 150 g Weizenkleie, 450 g Vollkornhaferflocken, 4 Äpfel, 2 Möhren, 50 g Kürbiskerne (zerkleinert), 50 g Rinderhackfleisch, 2 Hühnereier, 1 Prise Backpulver, etwas Wasser
Anleitung
1. Den Backofen auf 180°C vorheizen.
2. Das Hackfleisch, die Eier und etwas Wasser vermengen.
3. Die Äpfel und die Möhren im Mixer pürieren.
4. Den Brei mit allen weiteren Zutaten zu einem Teig vermengen und daraus Riegel formen.
5. Die Riegel auf einem Blech mit Backpapier ca. 10 Minuten backen.
Energie: 185 kcal / 100 g
Tipp: Die Snacks halten sich 3– 5 Tage im Kühlschrank. Du kannst sie auch bis zu 3 Monate im Gefrierfach aufbewahren und portionsweise entnehmen.
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